我校刘志敏教授选育成功我国最辣辣椒品种

时间: 2008/07/20   作者: 计划科   点击:
 

717日,我校刘志敏教授主持选育的1个高辣椒素含量的特辣型辣椒新品种通过了省种子管理站组织的专家现场评议。

    该辣椒新品种青果为深绿色,生理成熟果实为红色,果表光滑,有深沟纹,果皮薄,略有香味;前后期果实整齐一致,果实呈小灯笼形,硬度较好,耐贮运;耐高温干旱;植株连续挂果性强,每节能开5-7朵花,能坐3-5个果实,丰产性好,亩产1500公斤以上红椒;其最大特点为辣椒素含量高,辣度300,000SHU以上;总辣椒素>20mg/100g,为目前我国辣度最高的辣椒品种。评议专家冒着酷暑对种植该新品种辣椒的示范基地进行了实地调查,对相关指标进行了抽样检测,听取了课题组的汇报,经过质疑答辩和充分讨论,高度评价该品种,认为该品种的培育成功丰富了我省的辣椒品种资源,为我国辣椒碱、辣椒素等产品的生产提供了原料,极具市场开发前景。

 

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